Nagy Rozália vagyok, a Bihar megyei Szalacson születtem, majd a férjemmel Nagyváradra költöztünk, azóta is itt élünk. Egy lányunk van. 25 évig dolgoztam egy cipőgyárban, mint felsőrész varró, majd teljesen új irányba fordult a szakmai életem és 17 évig szakácsként dolgoztam egy, a református egyház által fenntartott konyhán. Jelenleg aktív nyugdíjasként, továbbra is szívesen főzök, nem csak a család számára.